南丰米粉，走出江西，走向全球！

江西宋小固科技有限公司成立于2022年,是一家来自江西省抚州市南丰县的新兴消费品品牌公司。其前身为南丰县子固实业有限公司,自2014年起致力于提高南丰米粉的综合品质,推出备受欢迎的「子固记」品牌。该品牌得名自南丰名人曾巩(字子固,唐宋八大家之一),传承了南丰米粉的传统工艺,不断创新,坚持做出健康、美味的特色米粉,成为了南丰米粉的代表品牌。
子固记致力于打造以免煮速食米粉为主要产品,自带ip(宋小固)属性的新兴消费品牌。
    2022年11月,子固记出现在中国米粉节,深受游客、市民的喜爱,特别是年轻消费人群的好评,同时也得到了省市领导的点赞。
    子固记一直坚持做健康饮食,采用健康的食材,做出更加让消费者喜爱的产品。而南丰米粉自古以来就被誉为米粉中的珍品,即使在宋代诗人楼钥的诗篇中都得到了称赞。如今,在新国货浪潮的推动下,「子固记」守正创新,希望通过文化和内容相结合,为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉。为了实现这个目标,「子固记」在2023年隆重推出了两款新品:免煮贡菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。这两款米粉产品均采用传统制粉工艺,精选优质原材料,制作出细腻爽滑的米粉,搭配独特的香料和配料,味道美味可口。
    子固记作为一家有担当有责任的品牌公司,时刻关注家乡防控疫情走势,2022年11月30日,在发出捐赠号召后,积极响应,快人一步捐赠303箱价值12635元的子固记产品送到红十字会仓库,助力城市共渡难关。
    2023年1月1日,子固记在南丰县电子商务进农村示范县项目的支持下,短短几个月实现入驻、转型,带动本地农特产品,为当地提供更多就业机会。
    2023年1月4日,子固记入驻南丰国安商业街,并登上国安一览报纸,同时开始了线下门店。至此,子固记完成了线上线下的结合销售模式。
    2023年3月8日,子固记正式宣布产业配置:二十亩智慧园区,实力见证生产过程。先进的无尘车间,秉承传统制粉工艺理念,依托无尘化智能化车间工程,做有品质的米粉。
    同时, 子固记品牌注重传承和创新,不断研发新品,满足消费者的需求。作为南丰米粉的代表品牌,「子固记」将不断推陈出新,为消费者带来更好的产品和服务。品味子固记,品味南丰米粉的传奇。
    江西宋小固科技有限公司注重食品的质量与卫生,全自动无尘车间生产,有效达到无菌,无尘,洁净,保证产品的放心性、健康性、美味性、口感性。通过文化和内容的相结合,江西宋小固科技有限公司致力于为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉。地道南方风情,尽在子固记。